Понедельник, 21 мая, 2018 года: USD = , EUR = ,

В Вологодской области начался сезон добычи черной икры

19 апреля 2018, 11:05

Вологодские рыбоводы начали сезон добычи черной икры, передает ОТР.

рыбовод, чераня икра, рыбная ферма, осетр, стерлядь, белуга, икра, рыболовство, рыба

На рыбной ферме в поселке Кадуй выращивают такие редкие виды, как ленский, сибирский, русский осетр, стерлядь и белуга. В отличие от браконьеров, легальные производства при добыче черной икры рыбу не убивают. Зрелость икры определяют с помощью аппарата УЗИ. Процедуру забора продукта называют доением. После него рыбу отпускают обратно в водоем. Осетровые породы приносят икру в среднем раз в два года.

Михаил Новиков, директор ООО "Рыботоварная фирма "Диана": "Мы используем метод прижизненного получения. Значит у нас есть экземпляры и 30 лет. Мы рассчитываем, что порядка 50 лет будем от этой рыбы получать икру".

Осетры в среднем живут до 60 лет и могут вырастать до нескольких метров в длину. За свою жизнь одна особь дает десятки килограммов икры. Рыночная стоимость килограмма достигает ста тысяч рублей. Сейчас на Вологодской рыбоводной ферме в год получают примерно 25 тонн черной икры. Руководство предприятия планирует увеличить объем производства до 40 тонн.

Источник: otr-online.ru

Также в разделе:

Вологодская область: в регионе суд запретил продавать рыболовные сети онлайн...

В Вологодской области к 2020 году планируется построить завод по выращиванию лосося...

Развитие аквакультуры в Вологодской области обсудили эксперты и участники биотехнологического кластера...

В Вологодской области начали активно развивать рыбные хозяйства...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

В Хабаровском крае построят ферму по разведению осетра
26 апреля 2018, 10:29
В год инвестор планирует выпускать около 140 тонн редкой рыбы В районе имени Лазо Хабаровского края инвестор планирует построить рыбную ферму, где будут разводить и реализовывать рыбу осетровых пород. Этот проект уже одобрили и включили в госпрограмму...
В Дагестане изъято более 900 кг незаконно добытой рыбы осетровых видов
24 апреля 2018, 10:24
Пограничники обнаружили и изъяли более 900 кг незаконно добытой рыбы осетровых видов, 1,5 кг икры рыбы осетровых видов, 4 туши тюленей и мешки с запрещенными для лова сетями. Об этом информагентству сообщили в пресс-службе Погрануправления ФСБ по республике. По словам собеседника агентства,...
АзНИИРХ готовит единую базу генетических данных русского осетра, севрюги, белуги и стерляди
9 декабря 2015, 10:14
Процедура генетической паспортизации обязательна для рыбоводческих хозяйств, работающих на экспорт и выпускающих молодь для пополнения численности природных популяций в рамках компенсационных мероприятий Сотрудники ФГБНУ «АзНИИРХ» проводят генетический мониторинг...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение