,

Четверг, 15 ноября, 2018 года: USD = , EUR = ,

В Вологодской области начался сезон добычи черной икры

19 апреля 2018, 11:05

Вологодские рыбоводы начали сезон добычи черной икры, передает ОТР.

рыбовод, чераня икра, рыбная ферма, осетр, стерлядь, белуга, икра, рыболовство, рыба

На рыбной ферме в поселке Кадуй выращивают такие редкие виды, как ленский, сибирский, русский осетр, стерлядь и белуга. В отличие от браконьеров, легальные производства при добыче черной икры рыбу не убивают. Зрелость икры определяют с помощью аппарата УЗИ. Процедуру забора продукта называют доением. После него рыбу отпускают обратно в водоем. Осетровые породы приносят икру в среднем раз в два года.

Михаил Новиков, директор ООО "Рыботоварная фирма "Диана": "Мы используем метод прижизненного получения. Значит у нас есть экземпляры и 30 лет. Мы рассчитываем, что порядка 50 лет будем от этой рыбы получать икру".

Осетры в среднем живут до 60 лет и могут вырастать до нескольких метров в длину. За свою жизнь одна особь дает десятки килограммов икры. Рыночная стоимость килограмма достигает ста тысяч рублей. Сейчас на Вологодской рыбоводной ферме в год получают примерно 25 тонн черной икры. Руководство предприятия планирует увеличить объем производства до 40 тонн.

Источник: ОТР

Также в разделе:

Вологодская область: Река Кубена пополнилась молодью нельмы...

В рамках сотрудничества по развитию аквакультуры Волгоградский регион посетила делегация Республики Беларусь...

Вологодская область: в регионе суд запретил продавать рыболовные сети онлайн...

В Вологодской области к 2020 году планируется построить завод по выращиванию лосося...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

В ходе рыбоохранных мероприятий на Камчатке и Чукотке у браконьеров изъято свыше 400 тонн рыбы и 22 тонны икры
20 сентября 2018, 11:01
Инспекторами Северо-Восточного территориального управления Росрыболовства совместно с сотрудниками правоохранительных и других контролирующих органов Камчатского края и Чукотского автономного округа, где в этом году рекордная лососевая путина, изъято с начала года более 400 тонн незаконно добытых...
В Иртыш запустили более 30 тысяч мальков ценной рыбы
1 августа 2018, 09:40
Эксперты уверены, что все осетровые приживутся.  Завод товарного рыбоводства «Бородино» ежегодно производит выпуск мальков рыбы ценных пород в Иртыш. Эти мероприятия проводятся за счет собственных средств предприятий, осуществляющих предпринимательскую деятельность на...
Новые технологии в рыбоводстве
11 июля 2018, 11:52
Современные технологии – на службе у отечественных рыбоводов. В 20-ти нерестовых хозяйствах Восточного Казахстана тестируют новые методы выращивания осетровых, лососевых и карповых пород. Здесь намерены наладить товарное воспроизводство краснокнижных рыб. Для восстановления...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение