Среда, 27 мая, 2020 года: USD = , EUR = ,
В Вологодской области начался сезон добычи черной икры
19 апреля 2018, 11:05
Вологодские рыбоводы начали сезон добычи черной икры, передает ОТР.
На рыбной ферме в поселке Кадуй выращивают такие редкие виды, как ленский, сибирский, русский осетр, стерлядь и белуга. В отличие от браконьеров, легальные производства при добыче черной икры рыбу не убивают. Зрелость икры определяют с помощью аппарата УЗИ. Процедуру забора продукта называют доением. После него рыбу отпускают обратно в водоем. Осетровые породы приносят икру в среднем раз в два года.
Михаил Новиков, директор ООО "Рыботоварная фирма "Диана": "Мы используем метод прижизненного получения. Значит у нас есть экземпляры и 30 лет. Мы рассчитываем, что порядка 50 лет будем от этой рыбы получать икру".
Осетры в среднем живут до 60 лет и могут вырастать до нескольких метров в длину. За свою жизнь одна особь дает десятки килограммов икры. Рыночная стоимость килограмма достигает ста тысяч рублей. Сейчас на Вологодской рыбоводной ферме в год получают примерно 25 тонн черной икры. Руководство предприятия планирует увеличить объем производства до 40 тонн.
Источник:
otr-online.ru
Также в разделе:
Вологодская область: Более 100 тысяч личинок нельмы выпустили в реку Кубену...
В Вологодской области из-за нереста вводятся ограничения на рыбную ловлю...
В Вологодской области вырастили более 600 тонн продукции аквакультуры...
Кубенский рыбзавод заплатит 350 тысяч рублей за опасное для здоровья филе трески...
Выплата молодым специалистам АПК, устроившимся на работу в сельской местности, увеличена с 230 тысяч до 500 тысяч рублей...
Вологодские производители икры намерены чипировать свою продукцию...
Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.
Также вас может заинтересовать
Огромную партию икры и осетровых пытались нелегально ввезти в Россию
6 ноября 2019, 11:35
Казахстанские пограничники утром 5 ноября задержали на границе мужчину, который пытался провезти в Россию черную икру и осетровых общим весом 400 кг и стоимостью 156 млн тенге или 25 млн рублей.
«Сегодня около 6 утра в ходе пограничного контроля...
В рыбоводческом комплексе «Тамбовский осетр» с помощью ультразвукового исследования определяют пол рыб
6 ноября 2019, 11:33
В рыбоводческом комплексе «Тамбовский осетр» специалисты проводят работу по определению пола рыб и стадии зрелости икры с помощью ультразвукового исследования. Это имеет большое экономическое значение для хозяйства.
Самки рыб идут на создание маточного стада, а самцы...
В астраханские реки выпустили 177 осетров, отнятых у браконьеров
27 октября 2019, 11:57
Операция «Путина»
216 кг рыбы осетровых видов и 1381 кг частиковых, 35,5 кг черной икры – все это было изъято у задержанных правонарушителей в рамках второго этапа операции «Путина», стартовавшем 10 сентября.
А также 6948 метров сетей, 70 лодок, 21 подвесной...
Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.
Категория новостей
5000 предложений по рыбе, морепродуктам и икре!
Более 5000 оптовых предложений по рыбе, морепродуктам и икре!
- Цены на рыбу в Москве — от 2267 предложений;
- Цены на рыбу в Санкт-Петербурге — от 1876 предложений;
- Цены на рыбу по Дальневосточному ФО — от 620 предложений;
Подробнее по телефону! (812) 425-32-65
© 2007—2020 Инлайн. Все права защищены.
Использование информации, размещенной на данном сайте, допускается только при размещении активной гиперссылки на сайт Fishretail.Ru.
Комментарии (0):
Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.