В Вологодской области начался сезон добычи черной икры

19 апреля 2018, 11:05

Вологодские рыбоводы начали сезон добычи черной икры, передает ОТР.

рыбовод, чераня икра, рыбная ферма, осетр, стерлядь, белуга, икра, рыболовство, рыба

На рыбной ферме в поселке Кадуй выращивают такие редкие виды, как ленский, сибирский, русский осетр, стерлядь и белуга. В отличие от браконьеров, легальные производства при добыче черной икры рыбу не убивают. Зрелость икры определяют с помощью аппарата УЗИ. Процедуру забора продукта называют доением. После него рыбу отпускают обратно в водоем. Осетровые породы приносят икру в среднем раз в два года.

Михаил Новиков, директор ООО "Рыботоварная фирма "Диана": "Мы используем метод прижизненного получения. Значит у нас есть экземпляры и 30 лет. Мы рассчитываем, что порядка 50 лет будем от этой рыбы получать икру".

Осетры в среднем живут до 60 лет и могут вырастать до нескольких метров в длину. За свою жизнь одна особь дает десятки килограммов икры. Рыночная стоимость килограмма достигает ста тысяч рублей. Сейчас на Вологодской рыбоводной ферме в год получают примерно 25 тонн черной икры. Руководство предприятия планирует увеличить объем производства до 40 тонн.

Источник: otr-online.ru

Также в разделе:

Немецкие профессора изучили опыт центра развития аквакультуры Вологодской области...

На Вологодчине бескорыстно раздали 247 гектаров земель сельхозназначения...

В Вологодской области началось строительство уникального предприятия по выращиванию атлантического лосося...

В Вологодской области выпущено 170 тысяч мальков стерляди в Шекснинское водохранилище...

«Вологодская осетровая компания» откроет новый цех для содержания рыбы...

170 тысяч мальков стерляди выпущено в Шекснинское водохранилище...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Волжская сельдь вымерла. На очереди белуга, севрюга и осетр?
9 июля 2019, 11:59
Гидролог и заведующий лабораторией Института водных проблем РАН Михаил Болгов прокомментировал Царьграду катастрофическую ситуацию на Волге, где из-за неблагоприятных погодных условий погибло 80% промысловых рыб, среди которых особо ценные виды севрюги, осетра и белуги, а также волжская сельдь,...
В ходе рыбоохранных мероприятий на Камчатке и Чукотке у браконьеров изъято свыше 400 тонн рыбы и 22 тонны икры
20 сентября 2018, 11:01
Инспекторами Северо-Восточного территориального управления Росрыболовства совместно с сотрудниками правоохранительных и других контролирующих органов Камчатского края и Чукотского автономного округа, где в этом году рекордная лососевая путина, изъято с начала года более 400 тонн незаконно добытых...
В Иртыш запустили более 30 тысяч мальков ценной рыбы
1 августа 2018, 09:40
Эксперты уверены, что все осетровые приживутся.  Завод товарного рыбоводства «Бородино» ежегодно производит выпуск мальков рыбы ценных пород в Иртыш. Эти мероприятия проводятся за счет собственных средств предприятий, осуществляющих предпринимательскую деятельность на...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение